話說好久沒去Moe 心裡總掛念的 紅了之後會不會越來越差?! 今日正好探個虛實XD
且自台中一遊後.這周間吃東西總食之無味.誰叫我生活在美食沙漠呢
原以為也會對Moe冷感的我 遽然被點"燃"了...
同行的有詢問度第一名學長與眷屬XD 還有Angel小姐！
甫坐定 立刻問了今日隱藏菜單 毫無疑問 都上一份先 澳洲和牛我來啦
首先登場的是扇子肉，擁有細緻油花的它，入口自是軟嫩，沒有過多的油脂，更凸顯和牛本身細緻肉味；
再瞧瞧完美熟度與誘人光澤，不秒殺還能怎麼著！
上方為後腰翼板，下方肩小排！
先吃到的是肩小排，這誘人肉色中略帶油脂的滑嫩，熱熱吃快快好阿~~
實在美味非常~~下次有看到絕對不能放過！
接著是後腰翼板來著，整塊處理，封住外層鎖住肉汁，比之肩小排肉色更顯粉嫩，口感更為精實，
終於有點肉感了，不然一直吃著入口即化的肉們，還真沒啥燒肉的真實感，
這塊可以讓你的咀嚼肌工作一下，參與一下燒肉的美好XD
橫隔膜，據小唐安琪(真相在拌飯中XD 請往下看
)的解釋，最接近內臟，乃是風味最濃郁的區域，
濃艷的臉色，飽滿的風味，就像家裡養了一頭牛，喔不，是嘴裡養了一頭牛，
這也不是每次來都有的呢！看到時別放過啊！
鏘鏘鏘！熱氣奔騰的石鍋拌飯在此上桌，這也是Moe另一項人氣料理，上桌後靜置，美味鍋巴拌著豐富配料，
配料雖然一般般，但這種comfort food就像炸雞一樣，往往令人心滿意足阿...
喔拌飯中的小唐安琪，這張照的不好，本人比較正，
但因小的平時沒有偷拍正妹的習慣，所以水準只能這樣阿(無誤)
看她拌著拌著，不知能不能拌得美人歸阿(誤) Moe：本店沒有提供這項服務耶(笑)
看完後腹肉美照三連發，就知道這位仁兄油脂豐富，入口化於無形，留下滿口濃香甘甜，
甜美的不像話，簡直是太超過... 超過到理所當然再點一盤阿~~
好萌的肉，讓你明知血管要堵塞了還是再來一盤阿
油脂果然凌駕一切阿！
很囧的是，吃完第一輪和牛們當然胃口大開XD (飽?!吃好吃的東西才不會嫌飽咧
)
暫時又不想吃重複的，於是來了下面這輪，想當然爾，降級吃的後果當然是
哭哭 ，
每次都犯這個錯誤，下次要記得好吃的晚點再點阿(攤)
她們也是很好吃啦~只是在和牛之後也太吃虧XD 於是以下僅列菜名 下次去再給它們公正的評價XD
牛肋條
霜降牛五花
豬軟骨，小唐安琪曰：這是豬的氣管軟骨，比隔壁桌的其他部位軟骨好吃XD。
而解剖學很好的同桌眾人也都認出了氣管的真實身分XD 於是引發了無聊的專業知識討論
也讓我想起了Angel小姐以前有多罩 多虧有你阿小妞~~就甘心
這道是健康豬五花，若你疑惑健康在哪？小唐安琪會回答你：因為有附青菜給你包阿(笑)
但是包上青菜與附上的味增，確實是甜美可人，讓人可以再戰一輪阿！
底下附上的是常態菜單，至於加點的和牛每次都讓你有不同的驚喜阿
像我這次很想吃到的牛臀肉 就是無緣阿
不過沒關係 在Moe變難吃之前我都一定會再去再去的XD
又.這次cooking都是由土豆老闆幫我們服務，非常熱心介紹，也樂於回答我古靈精怪問題，讓人非常開心
小唐安琪也有幫我們一段時間，雖然我們已經有自備美女了XD，
但邊吃燒肉邊看美女烤肉跟閒聊也是一種享受！
這次的消費還是依舊讓人覺得C/p值爆高呢...
如此大食 一人還是一張小朋友有找喔 有沒有就~甘~心
MOE 燃~碳火燒肉
add：北市光復南路116巷24號1樓
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